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오징어채볶음
 작성자 : seastar
Date : 2016-10-26 09:18  |  Hit : 549  

[오징어채볶음]



재료 : 오징어채
양념 : 설탕, 고운고춧가루, 간장, 청주, 다진마늘, 고추장, 마요네즈 물엿, 통깨

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1. 오징어채는 가위로 먹기 좋은 길이로 자른다.
2. 양념장을 섞는다.
3. 팬에 식용유를 두른다.

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4. 양념장을 부어 약한 불로 끓인다.
5. 끓어오르면 오징어채를 넣어 재빨리 버무린다.
6. 고루 버무려지면 불을 끄고 마요네즈와 물엿을 넣어 고루 버무린다.

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7. 통깨를 뿌려 마무리한다.

출처: http://navercast.naver.com/magazine_contents.nhn?rid=2662&contents_id=52252

 
   
 

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